Fazendo Esta 1 Coisa Toda Semana é o Segredo para Melhorar a Saúde do Seu Intestino
Você está consumindo o suficiente dos "super seis"? O podcast "Estou Fazendo Errado?" do HuffPost está aqui para te ensinar sobre os melhores alimentos para o seu microbioma.
Alcançar um microbioma intestinal saudável tem sido uma tendência no mundo do bem-estar há muito tempo, mas agora parece que todo mundo, incluindo inúmeros TikTokers, está obcecado. No entanto, apesar de todos os vídeos, artigos e conselhos que encontramos regularmente, muitos de nós não têm certeza do que exatamente significa esse termo.
"É uma descrição científica daqueles trilhões de microorganismos que vivem em nosso intestino", disse recentemente Megan Rossi, Ph.D. e nutricionista registrada, conhecida em alguns círculos como a rainha da saúde intestinal, para nós - Raj Punjabi e Noah Michelson, co-apresentadores do podcast "Estou Fazendo Errado?" da PrimeiraMedia.
"Não são apenas as bactérias - também são os produtos químicos que elas estão produzindo", disse o fundador da Clínica de Saúde Intestinal de Londres. "Portanto, é essa combinação do ambiente e de todos esses micróbios."
Aquela pequena festa, ela explica, acontece principalmente na parte inferior do nosso trato gastrointestinal - especificamente nos últimos 5 pés do nosso trato digestivo de 30 pés de comprimento. Manter essa região saudável pode trazer enormes benefícios, não apenas para nossos intestinos, mas para todo o nosso corpo - e até mesmo para nossa saúde mental.
Mesmo que muitos de nós provavelmente tenham ouvido falar que existem "bactérias boas" e "bactérias ruins" em nossos intestinos, Rossi quer que repensemos essa dicotomia. "Muito poucas [bactérias] são realmente intrinsecamente ruins. É mais sobre o ambiente em que estão e sua dominância... Se as tratarmos bem, elas cuidarão de nós."
Então, como podemos melhorar a saúde de nossos microbiomas intestinais?
Médicos e pesquisadores estão aprendendo mais a cada ano - Rossi mesma é autora de mais de 50 artigos científicos internacionais revisados por pares sobre o assunto - mas uma coisa é certa: comer o máximo de plantas possível - idealmente 30 tipos diferentes por semana - é fundamental.
"Quando se trata da saúde intestinal, é mais sobre inclusão do que exclusão", disse Rossi. "Estudos têm mostrado que se adicionarmos uma variedade de tipos de plantas à nossa dieta, na verdade teremos uma saúde intestinal muito melhor do que as pessoas que se fixam em cortar o que elas consideram como comida ruim."
Para aqueles preocupados em ter que procurar por galhos e frutas silvestres para satisfazer as necessidades do seu intestino, Rossi explicou que quando ela diz "plantas", ela está se referindo especificamente a seis grupos diferentes e razoavelmente acessíveis que ela chama de "os super seis": grãos integrais (como quinoa, aveia), nozes e sementes, vegetais, frutas, legumes e ervas e especiarias.
"Cada categoria diferente fornece ao seu microbioma intestinal um fertilizante diferente", observou Rossi. "Então, o que eu peço às pessoas é, em primeiro lugar, pensar em diversificar suas plantas e tentar obter 30 tipos diferentes de plantas ao longo da semana... uma vez que as pessoas consigam fazer isso, eu pergunto: 'Você está consumindo algo dos 'super seis' todos os dias?'", Ela acrescentou que muitas pessoas não consomem o suficiente de certas plantas, como leguminosas. "Essas são realmente importantes para alimentar tipos específicos de bactérias que possuem funções específicas."
Rossi nos disse que comer muitas plantas dos grupos dos "super seis" diariamente, no final das contas, fornecerá tudo o que precisamos para um microbioma saudável. "Se quisermos essa variedade diversificada de bactérias em nosso intestino, que mostrou ter uma variedade diversificada de habilidades e, meio que superpoderes, então precisamos alimentá-las com essa variedade diversificada de fertilizantes, caso contrário, elas morrerão - não crescerão."
Também discutimos como nossos vícios favoritos, como álcool e maconha, podem estar afetando nossos microbiomas, se os suplementos probióticos realmente têm algum efeito em nossos intestinos e muito mais:
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